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L'omble chevalier
Pêche au lac Pavin : truite et omble chevalier | Moniteur Guide de Pêche en Auvergne
Recette d'Omble chevalier du lac léman à la meunière par Alain Ducasse - Académie du Goût
La pêche de l'omble chevalier est interdite dans la moitié du lac Léman — Wikinews
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L'Omble Chevalier du Léman, quelle merveille! | Stéphane Décotterd
Gourmand. Omble chevalier du Léman : l'hôte des lacs alpins
L'omble chevalier, moeurs et alimentation d'un salmonidé méconnu
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Omble chevalier
Omble chevalier du Lac Léman au court-bouillon d'hysope et légumes du moment, recette de Barnard Ravet, Grand Chef Relais & Châteaux sur Gourmetpedia, la référence des gourmets gourmands
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